
臨夏市紅園廣場(chǎng)“小紅傘”美食市場(chǎng)

手抓羊肉

椒麻雞

花馃馃

甜醅

發(fā)菜

釀皮

粘糕

白水雞

河州包子

八寶飯

串串香

發(fā)子面腸
臨夏,地處青藏高原和黃土高原的交匯地帶,這里不僅風(fēng)景秀麗、人文薈萃,美食也是豐富多樣。久負(fù)盛名的手抓羊肉、皮薄餡鮮的河州包子、鮮美肥嫩的黃河鯉魚(yú)、酥脆可口的爆炒草雞、味道醇厚的河沿面片、清甜爽口的甜醅、酸爽嫩滑的釀皮、油香四溢的發(fā)子面腸和甜軟酥脆的油炸馃馃、糖油糕等,混合著濃濃的人情味和煙火氣,是臨夏人味蕾的主角,也是外地游客打卡嘗鮮的河州味道!
春夏之際,臨夏市紅園廣場(chǎng)500頂“小紅傘”整齊排布,醒目壯觀(guān)。傘下的美食琳瑯滿(mǎn)目,香味四溢。不僅有傳統(tǒng)的發(fā)子面腸、牛雜割、釀皮、河州粘糕等,還有很多新晉美味:爆漿酸奶大麻花、可樂(lè)雞翅、糯米糕、甜甜圈、壽司等,更有現(xiàn)包現(xiàn)賣(mài)的餃子、各類(lèi)生鮮蔬果、時(shí)令鮮切花……在這里,只有你想不到,沒(méi)有你買(mǎi)不到!
人間煙火氣,最撫凡人心。因?yàn)橛辛艘蝗杖停畈庞辛俗涛?。朋友們,不妨?lái)一趟紅園廣場(chǎng)吧,走一走、逛一逛,你會(huì)發(fā)現(xiàn),沒(méi)有什么坎是跨不過(guò)去的,這世間,不可辜負(fù)的唯有愛(ài)與美食,前者給人精神上的滋養(yǎng),后者滿(mǎn)足你的味蕾,會(huì)更加激發(fā)起你對(duì)生活的熱愛(ài)。
河州味道就是這樣悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)、回味無(wú)窮!
本版文/圖 毛興芳 史有東
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